紫薯酸奶蒸蛋糕怎么做？

1、蒸碗内铺上油纸。

2、紫薯清洗干净，去皮，切块。

3、放入蒸锅中，蒸熟。

4、紫薯、酸奶、鸡蛋和白糖倒入料理机中，打成泥。

5、倒入面粉，搅拌均匀。

6、倒入蒸碗中，排气。

7、盖上保鲜膜，扎上小孔，放入蒸锅中，蒸熟。