外面的铁板豆腐怎么做

1、切好豆腐片

2、向平底锅中加入适量橄榄油，待油热后放入切好的豆腐块在里面箭

3、注意豆腐两面都要煎到，一面煎好后再煎另一面

4、起锅 装盘

5、向煎好的豆腐上撒上孜然粉椒盐和葱花 即可