红菜心怎么炒

1、准备红菜心150克、蒜2瓣，油盐各适量。

3、蒜拍扁去皮，剁成蒜末。

5、接着下入沥干水的红菜心，和蒜末一起翻炒均匀。

7、菜梗爽脆，营养丰富的红菜心，春天要多吃。