1、打三个鸡蛋。彻底搅拌鸡蛋,直到蛋白和蛋黄全完混合
2、加糖和牛奶到鸡蛋液中，搅拌至它们完全混合
3、面粉,盐,泡打粉过筛
4、将面粉混合物添加到鸡蛋混合物中。翻拌，直到所有的面粉和鸡蛋液混合，面糊应光滑无颗粒
5、把你的手指放在漏斗的底部,装上一杯面糊
6、植油物放入平底锅,用中火加热
7、把面糊倒入油在锅里
8、煎面糊到一边直到金黄即可。大概2-3分钟
9、煎面糊另一面。使用筷子将面糊翻过来,煎到金黄
10、漏斗蛋糕取出后放在纸巾上沥干。让纸巾吸收额外的油脂至少一分钟
11、在漏斗蛋糕上撒上糖粉
12、立即享受这漏斗蛋糕吧
