怎样做爆炒虾

1、在500克鲜虾里面加入10克干淀粉搅拌均匀。

3、锅中留底油，先把姜和蒜末爆香。

5、放入煎好的鲜虾。

7、放上芹菜翻炒均匀。

9、爆炒虾就做好了。