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怎样用亚麻油凉拌菜

时间:2025-01-04 13:41:09

1、准备好鲜嫩的黄瓜切成丝状。现在市场上的黄瓜也是品种繁多,注意不要买会长大的黄瓜。

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2、准备好洋葱,切成洋葱丝,白洋葱和紫洋葱都是可以的。但是紫洋葱的口感要好一些,颜色也漂亮。

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3、香菜切成1CM的小段,一定要用新鲜的香菜,这样口感会好。

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4、把切好的三种蔬菜混合在一起,搅拌一下,撒上盐静放置5分钟,先不要再搅拌。

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5、5分钟后,发觉蔬菜有些变软,这个时候搅拌一下,再加入亚麻油搅拌均匀。

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6、加上少许白醋,加少许味精,继续搅拌均匀,装盘即可。

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