小龙虾的做法步骤

1、去鲜菜市场挑选新鲜小龙虾

3、将虾尾洗净，用苏打粉浸泡，再用小牙刷洗净

5、酱油：蚝油、酱油、糖、料酒、大蒜

7、在煎炸过程中，依次加入酱油、料酒和紫苏叶，炒至快熟，倒入酱油，用高热收汁。