家庭版下饭黄焖鸡

1、鸡腿剁成小块。洗净焯水，去掉血水。捞出后洗净。加入料酒、姜、生蚝腌制备用。

3、香菇洗净，切除根部，清水泡上。

6、加水没过鸡肉。大火煮开后转小火慢炖。