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拌小凉菜的做法

时间:2024-10-14 02:38:07

1、将花生米用水泡2个小时左右后,去皮后用清水洗净备用

拌小凉菜的做法

2、芹菜切成小段备用

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3、胡萝卜黄瓜切成小块备用

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4、切好的芹菜,胡萝卜和去皮的花生米用水焯一下捞出

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5、切好的黄瓜放入,放入盐,香油调味

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6、锅内放油加热,放入适量的花椒炸出香味

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7、将炸好的花椒油倒入焯好的菜中搅拌

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8、装入盘中就可以上桌了

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