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如何制作冰打鱼丸
时间:2024-12-18 03:20:04
1、处理买回来的鱼,剃下鱼肉,将鱼肉切成小块。
2、将鱼放进料理机中。放盐,胡椒粉,土豆淀粉和冰块。打成鱼泥
3、水烧至微开,用虎口将鱼泥捏成丸子形状。用勺子将丸子放入锅中,开中火煮熟即可
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