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萝卜卷雪豆炖猪脚

时间:2024-10-14 15:44:56

1、将萝卜卷和雪豆分别用开水泡好,待用。

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2、猪脚砍成合适大小的段。

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3、锅中加适量的水烧开,加姜片,倒入猪脚除去血水。

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4、把萝卜卷切成寸长的段。

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5、锅中放少量的油,倒入猪脚爆炒,高压锅里加入适量的水。分别加入爆好的猪脚,切好的萝卜卷和雪豆,放入适量的盐。

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6、高压锅放炉火上,大火烧开上气,文火压至20分钟。

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