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我想做冰糖葫芦。怎么能让冰糖葫芦不化,或者保存的时间长一点。谢谢

时间:2024-10-12 04:25:20

可以用保鲜膜包起来放入冰箱保存即可。

材料:山楂500克、冰糖150克、水150克、竹签。

1、先准备好材料,山楂和冰糖,如图所示。

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3、山楂放到吸纸吸干水分,如图所示。

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5、把山楂顶上枝去掉,如图所示。

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7、用竹签开始串山楂,如图所示。

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9、起锅放入冰糖和水,比例是1:1,翻炒,等待冰糖融化。

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11、糖浆慢慢的熬到浓稠,如图所示。

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13、然后锅里面小火加热,把山楂在锅里转一圈,让山楂均匀的粘上糖浆,如图所示。

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15、待糖浆凝固之后,把山楂用保鲜膜包起来,如图所示。

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