辣白菜豆腐炒鸡蛋

1、准备好材料；

3、葱切小粒，鸡蛋打散；

5、锅中倒少许油，加至七成热；

7、用小火略煎至表面结皮；

9、加入带汤泡菜，用中小火煮10分钟左右；