家常菜，红烧田鸡

1、把所有的材料准备好

3、斩成块放碗里备用

5、把姜丝放入装田鸡的碗中，加入料酒、少许盐、生抽拌匀

7、锅内留底油，放大葱段、姜片、蒜瓣煸香，煸香后放入青红椒块,翻炒一下就放入之前的田鸡