炒西瓜皮的做法

1、把西瓜皮去除外皮，备用。

3、去掉西瓜皮里红色的西瓜瓢，清洗干净，备用。

5、直至西瓜皮腌制出水份后，沥干水分。

7、不粘锅内倒入适量食用油，烧热后，放入辣椒，翻炒一会。

9、盛出冷却就可以食用了。