怎么做炸金钩

1、将4个鸡蛋加白糖混合打均匀，面粉适量边加边搅拌，和成较硬点的面团，醒面20分钟钱砀渝测（全过程不加任何水或者是牛奶）

3、再把长条切成细条

5、香甜的嘎嘣嘎嘣脆的金钩就做好了，平时做茶点很是完美