1、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。
3、炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。
5、将番茄块倒入锅中，轻轻混合均匀。
7、素烧鸡蛋番茄豆腐，营养好吃又下饭！
