怎么做脆皮玉米肠

1、前膀肉打成细腻的肉泥；再加入玉米粒，盐白糖胡椒粉生抽蚝油 料酒葱姜水红曲水淀粉鸡蛋顺时针搅拌均匀

2、把搅拌均匀的肉泥灌进肠衣里，按自己的喜好分段；扎孔排气，放到蒸锅蒸35分钟；