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怎样做出家常菜系列之虾皮娃娃菜

时间:2024-11-01 05:36:01

1、将娃娃菜剥开洗干净,斜切段;红萝卜去皮,切丝;葱切小段,葱白葱绿分开;香菇泡软吨易坌荐切丝,香菇水备用;蒜头去头去皮,切末;太白粉加水

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2、锅内放入油爆香葱白和蒜末

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3、接着放入虾皮、香菇丝、红萝卜丝炒出香气

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4、再放入娃娃菜、香菇水炒软

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5、最后加入盐、鸡精、白胡椒粉,拌匀后再用太白粉水勾薄芡

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6、虾皮娃娃菜就完成了

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