椰香山楂糕的做法

1、新鲜山楂挑选，洗净，盐水浸泡10分钟；

3、放入锅中，加100克白砂糖、少许清水，煮烂；

5、把山楂浆倒入不粘锅；

7、加入麦芽糖翻炒，锅铲提起来不掉即可；

9、放凉切块，晒上椰蓉即可。