山药蛋花汤

1、去买点山药和肉，山药去皮剁碎，五毛钱的牛肉洗干净剁碎，再加生抽淀粉抓匀腌制。

3、水开后加入牛肉碎和山药煮五分钟，淋入一颗鸡蛋液。