烧茄子的做法

1、笑一个（茄子～）

3、把两颗鸡蛋直接打进盛茄子块的碗里，用筷子搅拌均匀，让每娄壶狩匈块茄子都粘有蛋液 ps：我直接上手的，方便快捷，弄完洗个手而已嘛

5、油锅烧热，将茄子块放入，炸至金黄捞出控油。将剩下的油倒进小碗里，炒菜时再用（我用它又宅烀佑狻炒两个菜呢，嘿嘿Y(^_^)Y）

7、锵锵，色香味俱全的烧茄子块出锅咯～～开饭啦 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶