发面用的酵子怎么做

1、寻找或用剩余的老酵子离宙，用温水破开

2、用温水活玉米面，加入老酵子，放置室内自然发酵

3、成小面团后，塑游近摊开，再次痕娃自然发酵，知道干燥为止

4、成品