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芋头蛋卷怎么做

时间:2024-10-17 04:32:10

1、芋头切块,大火蒸20分钟。

芋头蛋卷怎么做

2、将全蛋、蛋黄、盐、生粉搅拌均匀,过筛蛋液。

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3、平底锅中烧油,倒入蛋液,摊成蛋饼。

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4、将蒸熟的芋头捣成泥,过程中加入糖和黄油。

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5、将芋泥均匀的涂抹在蛋饼上,卷起来。

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6、切开装盘即可。

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