酱香豆干炒肉丝---养身菜系列

1、精瘦肉切成丝。

3、蒜苗切成段。

5、炒锅烧热，放入菜籽油，油温升高以后放入姜片爆香。

7、肉丝炒断生以后，加入蒜苗干。

9、大火翻炒，再加入少许酱油调味。