酸辣粉的家常做法

1、黄豆提前浸泡2小时，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金黄色捞出

3、红薯粉清洗一下表面

5、葱姜切末

7、所有调料混合拌匀加适量盐

9、水烧开放入红薯粉挑开，中火煮5分钟