青椒炒鸭蛋的做法

1、将买回的青椒洗干净，切成小块状，也可以切成丝，形状根据自己喜欢的情况而定。

3、锅里放多一点油，烧热之后倒入鸭蛋液。

5、因为刚刚煎鸭蛋放了很多油，所以可以不放油直接把青椒倒进去翻炒。