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鱼香茄子的做法

时间:2024-10-28 13:27:56

1、茄子去皮。

鱼香茄子的做法

2、茄子切粗条。

鱼香茄子的做法

3、炒锅倒油,放入茄子和一点点盐,煸炒

鱼香茄子的做法

4、碗里放生抽,醋,糖,玉米淀粉,一点点水,干辣椒碎,鸡粉,拌匀。

鱼香茄子的做法

5、茄子炒软。

鱼香茄子的做法

6、炒香蒜末。

鱼香茄子的做法

7、倒入碗汁,煮一会儿。

鱼香茄子的做法

8、煮至汤汁浓稠,茄子入味即可。

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