蒜蓉粉丝蒸虾做法

1、活虾适量，剪掉虾肢、虾头，片开至尾部，去掉虾线备用

3、再把虾排盘，虾肉朝上更鲜嫩

5、大蒜的粘液发苦，用清水洗洗过滤一下

7、加耗油、生抽，中火炒出蒜香味

9、水开后放入蒸锅，盖盖蒸3-5分钟