教你家常菜之啤酒鸭的做法，好吃得停不下来

1、鸭腿四只洗净，斩成小块，沥干水分备用。

3、将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白，再调至中小火慢慢煸炒，直至将鸭油炒出。

5、倒入一罐啤酒，没过鸭肉1厘米左右即可。