香葱火腿肠小面包的做法

1、香葱切末，火腿肠切丁，还有沙拉酱准备好，把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团。

3、此时面团已到扩展阶段。关机用室温发酵70分钟，手沾干面粉在面团上戳个洞不回缩也不塌陷就发酵好了。

5、从上而下卷起，卷好的面团分成均等的6份，切面朝下把面包胚重放进面包桶进行第二次发酵。这次我用了面包机的发酵功能。