清炒蒜香菠菜

1、主料:菠菜。

3、锅里放入水烧开。

5、捞出来用凉水过凉，挤掉水分，切成段。

7、锅烧热，放入油烧热，放入大蒜炸香。

9、放入精盐、味精。

11、炒好的菜装入盘里即可食用。