老年人怎样用刀切熟猪肝不碎的均匀块

1、老年人在买熟猪肝的时候要买当天的生产的，要看包装的日期。

3、将熟猪肝码好，右手握刀，左手按住熟猪肝。

5、左手也是轻轻的按照熟猪肝，