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板油熬猪油的正确方法

时间:2024-10-14 01:47:42

1、准备好板油1000克。

板油熬猪油的正确方法

2、洗干净后,将板油切成小片状的。

板油熬猪油的正确方法

3、板油放到锅里,加入150毫升左右的水。

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4、把火打开,这时候直接开大火,大概1分钟后快沸腾的时候,换成小火,慢慢的熬。

板油熬猪油的正确方法

5、熬20分钟左右,具体的情况要看板油的颜色。

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6、当板油颜色变得有点黄,而且又没有焦的时候,也开始干了的时候,就差不多了。

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7、这个时候水份干了,油大部分都熬出来后即可关火,冷了就会变成白白的猪油了。

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