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柠檬手撕鸡腿怎么做?

时间:2026-02-14 02:44:14
首先加4根鸡腿冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,盖上盖子煮20分钟,然后将鸡腿捞出过凉,将鸡腿用手撕成小块,将大蒜用拉蒜器拉末,在蒜末里面加入适量的小米椒白糖、盐、生抽、柠檬片、香菜,用勺子搅拌均匀,然后倒在鸡腿肉上面搅拌均匀,柠檬手撕鸡腿就做好了。
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