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白菜豆腐炖番薯粉条

时间:2024-10-23 10:55:25

1、锅里倒入1汤勺食用油4成热夹豆腐煎两面金黄色备用。

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2、锅里留的底油炒五花肉,炒至金黄色。

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3、把五花肉捞到一边,倒入干辣椒、生姜末、大蒜末翻炒出香味。

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4、加1勺豆瓣酱炒出红油和五花肉一起炒,倒入白菜梗翻炒。

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5、加1大碗清水,把泡好的番薯粉条放进去,加1茶勺食用盐、1勺生抽搅拌均匀烧开,番薯粉条差不多半熟了。

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6、放白菜叶翻炒盖上盖子煮6分钟就可以啦。

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