火腿如何保存

1、整只保存，防止紧压和跌损，悬挂于干燥通风处。

3、不宜存于冰箱，否则会使氧化反应速度大大加快。

5、可整体保存，挂在空气流通和蔽荫处，经常用食用植物油涂在火腿上，以防霉虫害。