青蟹怎么保存

1、方法一：青蟹可以放置阴凉湿润处，不受风吹日晒，最适宜的温度为8-18度，每天用盐水浸泡五分钟，坚持每天浸水能活三到五天。

3、方法三：用绳子把青蟹绑好，然后放到冰箱的冷藏室，这种方法不太推荐，但是如果没有其他的好办法这种方法也是可以的。保存时间相对短。

5、注意：青蟹切记冷冻，尽量不要吃冻了很久的蟹。螃蟹性寒，最好尽快使用。