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金针菇炒青瓜
时间:2024-10-26 10:47:30
1、金针菇洗净,切掉根部,沥干水;
2、青瓜洗净,切成片;
3、热油锅,下蒜蓉爆香后,下肉片炒至七成熟;
4、倒入青瓜炒匀;
5、随即下金针菇炒匀;
6、当金针菇软身时即可加盐,蚝油调味即可!
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