四川杂酱面怎么做#校园分享#

1、准备以上食材(脱眺掩暄猪肉末、苗条、葱末、豆瓣酱、甜面酱、豆苗)，注意猪肉不要剁得太碎哦，锅里放少许油，油温5成热时把肉沫放入嫱业苎崂炒香至微黄为止，加入豆瓣酱一勺，甜面酱一小勺，炒出香味(注意甜面酱的度，不要放太多会黑乎乎的)。

3、锅中水开下面条，将面汤舀两勺到汤碗中调匀。