鸭架子汤怎么做出白汤

1、烤鸭搭配的鸭架一副，加半锅水。炖锅炖半小时左右。(如喜欢新鲜鸭子，可以换成整鸭)

3、这一部是关键，加入荷包蛋，盖上盖子焖煮可以使得汤更加的浓白，这是让汤变白的关键