炸薯片的做法

1、土豆洗干净备用。‍

3、把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片。‍

5、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出。‍

7、控干水分。‍

9、炸好的土豆片捞出来控油。‍

11、完成