生煎包的做法

1、和面将2克酵母粉倒入

3、面粉放入大盆内，慢慢搅拌一边倒一边搅拌，成小面絮状

5、在猪肉里加少量盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，分次加少量高汤，一个方向搅拌均匀。

7、放肉馅中，韭菜上加少量香油

9、发面

11、包起来

13、放水慢慢蒸会就好啦