如何做烧烤鸡爪

1、准备鸡爪，去掉指甲，凉水下锅，加料酒煮出血沫，过水洗净。

3、起锅烧油，放烧烤料，下卤好的鸡爪，翻炒出锅，烧烤味儿鸡爪。