蛤蜊肉鲜炒蛋

1、蛤蜊吐沙洗净，放在锅中煮5分钟左右，煮至蛤蜊开口。

3、锅内放少许油，倒入打散的鸡蛋液翻炒至七成熟，倒入蛤蜊肉翻炒。