薄脆葛根煎蛋饼

1、准备好鸡蛋，葛根粉，凉开水，胡萝卜，西兰花梗，葱花等。

3、鸡蛋三枚打入碗中调匀，倒入装葛根粉水的碗中一起调匀

5、煎锅烧热后放少许橄榄油，转小火，再倒入适量的葛根粉鸡蛋液。