清蒸鸡的做法

1、先把鸡洗净后沥干水分。

3、用白酒均匀抹上。

5、之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，腌制半小时。

7、再把鸡放上。

9、蒸出好多鸡汤。