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全麦紫薯南瓜包的做法

时间:2025-01-05 19:21:21

1、把紫薯削皮切块,放到蒸笼里。

全麦紫薯南瓜包的做法

2、南瓜去皮切丁放入蒸笼

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3、将蒸好的紫薯捣碎,加入纯牛奶拌匀。放一边。

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4、捣成泥备用。

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5、南瓜泥备用

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6、不烫手的温水里加入酵母,因为我做的是无糖的,所以没放白糖。

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7、25°以上温度,进行两次发酵。第一次发酵半小时,进行揉面,再发酵半小时,进行揉面,即可。

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8、一层紫土豆泥,一层南瓜泥。包馒头的技术可以挤压得很紧。

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9、在蒸之前。让面包发酵五分钟。再次开火。

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10、煮沸后蒸12分钟。不要立即取下盖子。等五分钟再打开盖子。皮肤不会塌陷。

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11、结束了。很好吃。

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12、饱腹感很强,还低脂。

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