怎样自制发面引子

1、取一干净的面盆或密封的盒子

3、首先在面盆里倒入面粉，边搅拌边加入开水，也可以加温水和面

5、封上保鲜膜放置温暖的地方让其自行发酵2～3天时间，量少用密封盒或灌头瓶来做就可以做了。