1、 西瓜从园地里采摘时，好的西瓜一般是瓜皮表面光滑、花纹清晰。在买的时候，要注意看西瓜的外形，一般是圆形或椭圆形，在运输中有碰出痕迹的不要买，不容易保存在第二天吃。
2、 在买的时候，要看看西瓜的瓜藤，一般采摘比较新鲜的西瓜，其瓜藤是顶铖拣袱绿色的，用手抠一下，还可看到水分出来，这表明是刚从瓜圆里采摘来的，如果发现瓜藤枯萎了，说明已经放了几天，可不用买，换一家看看。
3、 在一堆西瓜中，挑选西瓜时要轻拿轻放，要为瓜农着想，种西瓜也很不容易。选瓜时，可以看瓜蒂，要瓜蒂凹陷的必较深，并且匀称，这表明西瓜熟了，可以购买，如果是畸形瓜就不要买了。
4、 选西瓜时，用手轻轻拍下西瓜，听西瓜发出的声音，如果发出的有清脆的咚咚的声音，表明西瓜是熟瓜，可以购买，若听到的声音像突突声音或是噗噗声音就不是熟西瓜，可不用买。
5、 从外形来选西瓜，有时也会走眼，一般卖西瓜的人，会切开一个西瓜给大家尝试，表明这一批西瓜都是这样的，买西瓜时，可以先品尝一下，感觉好吃，就可以容易挑选到好西瓜了。
6、 买回家的西瓜，可以把西瓜切成片，放在冰箱里冰凉一下，然后再拿出来吃，这样口感就会非常爽口，起到了解渴又消暑作用。大家借鉴以上的方法选出好吃的西瓜，这个夏天过的很惬意了。
